2022-01-06
1月のQ&A
Q:食品の「カロリーゼロ」は「0kcal」とは
限らないってホント?
A:本当です
食品に表示されている「カロリーゼロ」は全てが「0kcal」
と言う訳ではありません。「0kcal」と表示できるものは
食品100g(飲料は100ml)当たり、5kcal未満です
と言う事は100ml当たり4kcalの飲料でも「カロリーゼロ」と
表記することが可能です。この飲料を500ml摂取すると
20kcal摂取した事になります。「カロリーゼロ」と
表記されているからと、摂取し過ぎない様に気をつけましょう。